SELECTION

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Weine, die spät gelesen werden und dank feiner Restsüsse eine andere Art von Harmonie aufweisen, wie die CLASSIC Linie.

SELECTION BARRIQUE

Jedes Jahr werden kleine Partien von Rotwein ausgewählt, um sie im Eichenfass von 225 L, dem sogenannten Barrique während 12 bis 14 Monaten reifen zu lassen. Die französischen Barrique Fässer stammen von Seguin Moreau oder Mercier. Der Blaue Portugieser reift in ungarischen Eichenfässer. Die Barriques dürfen nur drei Mal verwendet werden.

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