Dunkles würziges Pflaumen/Kirschen Aroma, welches für den St. Laurent sehr typisch ist. Die Pflaumen und Kirschen zusammen mit den feinkörnigen Tanninen können Sie gut auf der Zunge spüren. Dieser Wein ist mittelschwer im Geschmack aber einfach zu trinken. Wein für eine harte Arbeitsnacht oder für einen entspannenden Abend nach getaner Arbeit. Auf alle Fälle ein Wein, der abends oder in der Nacht besser schmeckt.
Alkohol: 12,5%
Säure: 5,8 g/l
Restsüsse: 1,6 g/l
Passt gut: Vollkornpasta mit Oliven, Knoblauch und Zucchini, oder allerlei kleine Snacks
Weinglas: mittelgross bis gross ist besser
Trinktemperatur: 15°C oder mehr