Laszives Aroma von Brombeeren und Hollunder. Ein voller harmonischer Geschmack. Wein für Kriminalgeschichten in Wort und Bild.
Alkohol: 13%
Säure: 6,1 g/l
Restsüsse: 0,1 g/l
Passt gut zu: Macadamia Nüssen, Rotschmierkäse, wie Reblochon, Munster, Saint Albray oder Romadur, Pfeffer Salami und Schinken
Weinglas: egal aber eher gross
Trinktemperatur: 13°C bei Raumtemperatur sind die Tannine zu trocken
