Ein subtiles Aroma von Waldfrüchten mit einem leicht animalischen Ton und wenig Tanninen. Ein Wein, der leicht zu trinken ist. Der lange frische Nachgeschmack erinnert an schwarze Schokolade.
Alkohol: 12,0%
Säure: 5,4 g/l
Restsüsse: 0,1 g/l
Passt gut: würzigen italienischen Speisen, Pasta mit Speck, Schinkenfleckerl, Würste
Weinglas: mittleres bis grosses Weinglas
Trinktemperatur: 13°C
